Jólabrunch á Haust Restaurant

Okkar sívinsæli jólabrunch verður alla fimmtudaga - sunnudaga frá 11:30 - 14:00

Tímabil: 20. nóvember til 1. janúar

Verð: 8.900kr

Börn 6-12 ára fá 50% afslátt
Börn 0-5 ára borða frítt

Matseðill

Forréttir
Graskerssúpa | Ferskt salat | Rauðkáls- og trönuberjasalat | Rótargrænmeti með hnetu- og fíkjusósu  NY Waldorf-Astoria salat | Blómkáls- og kirsuberjatómatsalat | Reykt laxapaté | NY rækjukokteill  Reyktur lax | Jólasíld | Eggjahræra | Beikon | Egg Benedict

Aðalréttir
Kalkúnabringa | Hunangsgljáð jólaskinka | Svínahryggur | Hnetusteik

Meðlæti
Kjötbaka | Sæt kartöflumús með sykurpúðum | Steikt grænmeti | Kartöflugratín | Sætar kartöflur með rósmarín

Sósur
Sesamsósa | Piparrótarsósa | Graflaxsósa | Jurtamæjó | Gráðaosta og fíkjusósa | Basilikupestó  Kampavínsfroða með rósmarín | Timíansósa | Appelsínu- og trönuberjasósa | Villisveppasósa

Eftirréttir
Kleinuhringjabar | Eplapæ | Pekanpæ | Brownies með súkkulaði ganache | Ávaxtasalat | Graskerspæ  Jóladrumbur | Súkkulaðimús | Ísbar | Súkkulaðibrunnur